РЕПУБЛИКА БЪЛГАРИЯ

Областна администрация Габрово

Кристина Сидорова посети празника "Кухнята на приказните и филмови герои“

Днес дворът на ДГ“ Мечо Пух“, с. Петко Славейково се превърна в кулинарна “арена“. Под зоркия поглед на шеф Петър Михалчев, малчуганите от четирите бази на градината и техните преподаватели приготвиха традиционни ястия от българската, италианската, американската и арабската кухня.
Областният управител Кристина Сидорова посети празника "Кухнята на приказните и филмови герои“, като също се включи в кулинарното приключение с децата.
Всеки един отбор имаше за задача да приготви петстепенно меню. Малчуганите от базата в с. Батошево пресътвориха вкусове от Ориента- табуле, баба гануш, хумус, кадаиф и телешки шишчета на скара. Малките готвачи от с. Душево приготвиха чийзбургер, гуакамоле, салата „Коб“, смути и сладолед, достойни за презентиране в ресторант в САЩ.
Децата от с. Добромирка се впуснаха в италианско приключение със салата “Капрезе“, спагети, пица, брускети и тирамису.
Домакините от с. Петко Славейково останаха на родна кулинарна територия, като приготвиха любимите български ястия- шопска салата, баница, кьополу, сирене по шопски и цедено кисело мляко с мед и плодове.
Шеф Михалчев разясни на малчуганите основните принципи на професията и опита лично всяко едно от ястията. “Всяко едно блюдо, представено днес, бе вкусно. Невъзможно е да се обяви един победител, затова всички заемате първото място“, обърна се топ готвачът към децата.
В знак на благодарност директорът на ДГ „Мечо Пух“ Силвия Попова подари на Михалчев карикатура, изрисувана от преподавателка в детското заведение.
На финала на празненството децата се запознаха с представители на “Зелени Балкани“, които им разясниха колко е важно да пазят природата чиста, за да не се нарушава биоразнообразието. Екипът показа и едно от животните, за които се грижи- мишелов със счупено крило, възстановено с помощта на операция и протези.358130502 658513456304619 6639349427796899746 n